Nous y apprenons ce qu’est un déchet et suivons l’histoire du rapport de l’être humain à ses déchets. Ensuite, nous découvrons comment, depuis l’avènement de la société de consommation, sont gérés les déchets et quelle quantité ils représentent. Comment sont-ils classés (déchets ménagers, encombrants, déchets dangereux) et ce que nous devons-nous en faire ? Comment s’organisent la collecte, le tri et le recyclage de ces déchets ? Comment les différentes matières sont-elles recyclées ? Que deviennent nos déchets ni recyclables ni compostables ? Combien tout cela coûte et, enfin, comment réduire la production de déchets ?