Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeufs

Ingrédients pour une douzaine de tuiles

• 150g de farine de riz
• 75g de farine de châtaigne
• 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
• 50g de sucre complet
• 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
• un peu d’amandes effilées
• quelques zestes de citron
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 50ml d’huile d’olive
• de l’eau

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