« En 2000, c'est ma première grossesse. Avant même d'avoir un retard de règles, j'ai des nausées, des vomissements et une forte asthénie. Le gynécologue me dit de patienter, que c'est normal, que la grossesse n'est pas une maladie, etc. Les symptômes s'amplifient à nouveau. Il me donne du Primpéran. Complètement inefficace. Les symptômes s'intensifient : je ne supporte même plus de boire de l'eau, je vomis de la bile plusieurs fois par jour et je ne peux plus me rendre à mon travail. Je consulte un homéopathe, qui me donne un traitement qui marche 48 h. Et les symptômes reviennent. Je retourne voir le gynécologue, qui minimise, me dit qu'il faut être patiente et n'entend pas ma détresse. Je suis tellement fatiguée que je ne quitte plus mon lit. Parfois même, parler devient impossible car mon intellect est tellement KO qu'il ne trouve pas les mots lorsque je veux m'exprimer (impression terrible : votre cerveau ne vous obéit plus). Je vais aux urgences de l'hôpital de ma petite ville. Le médecin m'enferme dans une chambre, dans le noir, avec visites interdites, sous perfusion. Je continue de vomir, mais la perfusion améliore mon état de santé. Par contre, je me sens shootée. Après cinq jours on me dit que je vais mieux (je ne suis plus déshydratée), on m'apprend qu'on m'a donné un antidépresseur que je dois continuer de prendre et on me renvoie chez moi. Je suis enceinte de deux mois et j'ai déjà perdu dix kilos. L'antidépresseur me shoote, je me demande quelles conséquences il a sur le bébé, et les vomissements continuent... rien n'est résolu. Retour chez le gynécologue, qui me dit d'attendre le troisième mois, que tout va s'arrêter... Là, j'atteins un seuil critique : mon état général s'effondre à vue d'œil, mon homme est extrêmement inquiet, je n'arrive plus à parler du tout, je suis un légume inerte sur le lit.

Notre hors-série N°4, Vers une alimentation consciente, est maintenant disponible à la commande en version numérique.

« Pour nous, le repas est un moment sacré de retrouvailles, de plaisirs et de moments de discussions partagés. Donc nous essayons de transmettre ceci à notre fils de 4 ans et à notre entourage. Notre nourriture et notre façon de faire la cuisine a beaucoup évolué ces trois dernières années, au fil des allergies alimentaires qui sont apparues chez les uns et les autres (protéines de lait de vache, moutarde, papaye, puis gluten). Dès que mon fils a commencé à se tenir debout, il m'aidait à préparer certains plats où il fallait faire de la patouille (quiches, sauces, éventuellement sous notre surveillance), appuyait sur le bouton démarrage des robots et surtout léchait les restes et goûtait un peu tout en court de route. Puis il a commencé à transvaser farine et sucre lors de la confection des gâteaux pour Papa... Enfin, à partir de 2 ans, il est passé au "cassage des œufs" (à 4 ans, il arrive à séparer le blanc des œufs, enfin quand il est décidé...).

« …. Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en bio. Ici comme ailleurs, la population est confrontée aux angoisses contre la pollution industrielle, aux dangers de la pollution agro chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain nos enfants ne nous accusent pas. »